Delfante Damiano

Commercio Salumi & prodotti Lattiero Caseari

Negozio: Via Per Ravarano, n.45 – 43030 Calestano (PR)
Telefono: 0525 529134
Cellulare: 338 9115411 – 347 8855236

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Parmigiano Reggiano

Arte casearia – Ingredienti – Stagionatura – Tradizione.

Dal Latte

Ricotta – burro.

Prosciutto

Materie prime – Lavorazione – Tradizione.

Le eccellenze firmate Delfante

Cultura e una grande passione per le eccellenze gastronomiche tipiche della propria terra sono racchiuse in tutti i pregiati prodotti selezionati e realizzati con maestria e cura da Delfante Damiano presso il Caseificio di Montagna di Ravarano e Casaselvatica.

Dal latte degli alti pascoli della Val Baganza, ricchissimo di quei fermenti lattici figli della grandissima povertà di questa zona si ricava il Parmigiano Reggiano 3084, dalla sua crema di latte il burro e dal suo siero della strepitosa ricotta fresca.

Le migliori cosce dei suini italiani allevati nell’immensa Val Padana diventano il nostro Prosciutto di Parma, Culatello con Cotenna e salame di Felino IGP.

Se ami la buona cucina, non puoi non assaporare la bontà delle nostre prelibatezze.

Da noi è possibile acquistare tramite il circuito CASHBACK!

Dicono di noi

... Formaggi di gran classe e non potrebbe essere altrimenti visto che la famiglia fa formaggi da quattro generazioni...

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