Emporio
Il Parmigiano Reggiano prodotto nel Caseificio di Ravarano e Casalvatica è un alimento pregiato e dal sapore davvero eccellente, così come tutti gli altri prodotti firmati Delfante: Prosciutto di Parma, Culatello e salame di Felino e gli altri salumi della tradizione parmense.
Questi prodotti gastronomici, di ottima qualità e dalle caratteristiche esclusive, sono molto apprezzati dai buongustai e da oggi è possibile acquistarli anche on-line.
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Parmigiano Reggiano
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio completamente naturale, famoso in tutto il mondo come il Re dei formaggi grazie al suo metodo di produzione e alle sue caratteristiche nutrizionali e organolettiche uniche.
La sua lavorazione è regolamentata da rigidi standard di produzione, registrati presso gli organismi competenti dell’Unione Europea. È indispensabile che il Parmigiano Reggiano venga prodotto, trasformato e lavorato esclusivamente nella zona d’origine e secondo antichi metodi artigianali e tradizionali.
Assapora il gusto unico del Parmigiano Reggiano 3084. Vedrai che anche tu te ne innamorerai!
Prosciutto di Parma
La storia del Prosciutto di Parma risale a epoche lontanissime: fu uno dei prodotti più apprezzati dai Romani e, inoltre, nel Cinquecento il poeta Pomponio Torelli parla del prelibato alimento in una poesia.
Si tratta di un crudo rinomato per il suo gusto intenso e per il basso contenuto calorico. Come è noto, l’unico conservante ammesso nella lavorazione è il sale.
Il Prosciutto di Parma, valorizzato e promosso da un Consorzio di Tutela, è probabilmente ad oggi il salume italiano più conosciuto e amato in tutto il mondo.
Assapora la qualità con il Prosciutto di Parma firmato Delfante!
Culatello con cotenna
Il Culatello con cotenna è un prodotto di salumeria, ottenuto dalle cosce di suini adulti, private dell’osso e legate a mano, fino a prendere la forma caratteristica e poi salate, aromatizzate manualmente e messe a riposare per circa 10 giorni alle temperature giuste.
Il Culatello con cotenna è un alimento proteico e genuino, consigliato per l’alimentazione di tutti.
L’ideale è gustarlo con un buon calice di vino!
Salame Felino IGP
Il salame Felino racchiude tutto il sapore di un prodotto tipico straordinario e unico, che andrebbe gustato, tagliato e conservato secondo tradizione.
La qualità di questo salame si comincia ad apprezzare già tastandolo con le mani. I profumi che emana sono inconfondibili: vanno da quelli di sottobosco e di cantina a quello del burro. Il gusto è pieno, dolce ed equilibrato.
I prodotti firmati Delfante rappresentano il perfetto connubio di sapori e odori eccezionali, capaci di regalare momenti gustosissimi a chiunque li assapori.
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